à la Meira ne pouvait pas oublier deux assaisonnements qui, même s’ils n’appartiennent pas à la tradition culinaire italienne, se sont parfaitement intégrés à nos habitudes alimentaires. Ketchup et Moutarde ne peuvent pas manquer dans l’offre d’un lieu, démontrant ainsi que led influences dans la cuisine existent depuis longtemps et évoluent en se renforçant de plus en plus.